今日の晩御飯

今日は、帰りの遅い旦那様用の晩御飯がこちら。
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大根1本を買っていたので、安売りの厚揚げ&スペアリブ
残った筍と一緒に煮込みました。
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夕方に煮込んだので、味が旬でおいしいです♪
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美味しすぎたのか、旦那様がお肉ばっかり食べたので
明日のお弁当は、大根だらけにしようと思います。
まったくもぉー!!!ヽ(`Д´)ノ


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今日の晩御飯

昨日、えるちゃん家から頂いたパプリカ粉を使って
お料理を作ってみました。
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小松菜と茄子のお味噌汁。
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きゅうりとトマトのサラダ。
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大根と白菜のたまり醤油漬。
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もやしのナムル。
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牛肉とじゃがいもの煮物~パプリカ風味~。
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白米も用意しましたが、旦那様のリクエストで混ぜご飯。
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パプリカ粉を香ったら、なんでか唐辛子の匂いがする。
お昼にパスタのトマトソースにも使ってみましたがちょっと辛い。
パプリカってピーマンが熟したものだから甘いはずなのになぁ…。
なんでかなぁ…。

ってことで、ちょっと検索してみました。
すると、『カロチャ刺しゅうとパプリカの街 カロチャへ』という
旅行記事に遭遇。(写真84枚)
写真が楽しくて見て行くと、どう見てもパプリカではないものを
パプリカとして紹介してます。それ、とんがらしだべ?!


はっ!!絵柄の真ん中にある唐辛子に見えるのがパプリカかっ!!
ハンガリー国民よ…。これは、とんがらしだぁ~。(´・ω・`)
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何気に裏を見てみたら日本語が!!辛口?!
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気になってキーボードで打てる単語は全て調べてみたら
ラテン語・フランス語・ドイツ語・スペイン語etcで書かれた
「スパイス」という意味の単語でした。
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更に調べたら、15世紀、コロンブスが持ち込んだ唐辛子を改良して
辛さを押さえた唐辛子を作り、それをハンガリーの言葉で「パプリカ」
と名付けたそうです。

頂いたものを、ここまで調べ上げるって気持ち悪っ!!って思われ
そうですが、検索マニアとしてはすっきりしました。
次は、料理を検索しよう思います。(笑)



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今日の晩御飯

今日の晩御飯は、混ぜご飯をメインに献立を考えました。
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大根としいたけのお味噌汁。
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トマト。
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左から、大根と白菜のたまり醤油漬・梅オクラ・ブロッコリー。
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茶わん蒸しに
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ゴロゴロ牛肉の青椒肉絲。
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たけのことうすいえんどうの炊き込みご飯。
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今シーズン初めて筍を茹でました。
今年はあまり見かけないなぁ~。数が少ないのかな?
とりあえず、食べれてよかった♪(笑)


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今日の晩御飯

今日の晩御飯はパステル。
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ゆっくり夕方くらいから食べ始めようと思って、お昼をを抜いてたのに
急遽、病院に行って、車で片道30分のショッピングモールへフードを
買いに行ったりしたのでおなかペコペコ。
道中にあるレストランやスーパーにめちゃくちゃ惹かれましたが
帰ってきてよかった。
お金使わないで、お腹いっぱいになれたもん♪(笑)


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今日の晩御飯

今日の晩御飯は、ハンバーグ定食。
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茄子と揚げのお味噌汁。
食べきって欲しいので、ぱんぱんです。(笑)
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トマトに
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白菜と長芋の梅浅漬け。
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ホタルイカときぬさやのバター醤油炒め。
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豆腐ハンバーグには、ニンニク醬油をかけました。付け合せは
菜の花のごま油炒め・しいたけバター・にんじんのグラッセ。
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熱された鉄板のおかげでにんにくが香り、食欲をそそります♪



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プロフィール

嫁ちゃん

Author:嫁ちゃん
ぼんと手芸が趣味。
ちょこまかBlog更新中♪

ぼん(キャバリア)
2009年7月27日生まれの男の子
枝名人!!
子供の頃から、よく寝て
よく食べる健康優良児。
我が家のかわいい主役です。

旦那様
時々、登場します。

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