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四国に行こう! ~骨付き鳥編~

この日のお昼ご飯は…

四国村の手前にある、骨付き鳥で有名な「一鶴」(いっかく)さん。
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丸亀駅前の居酒屋は、行列がすごくて入れませんでしたが
ここはお昼からやっているので、飲めない旦那様にぴったり♪


骨付き鳥は2種類あって、しっかりした歯ごたえの親鳥と
柔らかくてジューシーなひな鳥の2種。
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サイドメニューもこの通り。
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ということで、嫁ちゃんはビール大をいただきま~す♪
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つまみにクラゲ酢を頼みましたが、これがさっぱりしていてうまっ!!
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名物・骨付き鳥もニンニクが効いていて、塩味もほどよく
これは地元の人から観光客までリピーターになるわって味。
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親鳥とひな鳥、両方、全く違う食感でおもしろいです。
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鶏肉には、申し訳程度にキャベツがついてきます。(笑)
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鳥の炊き込みご飯には、鶏皮のスープとお漬物がついて来て
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多分、おいしかったと思うんだけど
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それより、ゴマ塩おにぎりをね。
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こうして油に付けて食べると、おいしいの!!
これ、他のテーブルの人がやっていたのを真似てみました。
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「肉の油をつけるなんて、おぞましい…。」
そう思ってましたが、次に行くことがあったら、炊き込みごはんより
ゴマ塩おにぎり頼んで、たっぷり油をつけて食べたいと思います♡


旦那様は、念願の骨付き鳥が食べれて大満足。
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嫁ちゃんも、思った以上にビールがおいしくて大満足です。
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2杯目じゃないかって?
これでも我慢して、2杯で抑えたさ~。(笑)



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非公開コメント

うわー、ビールうまそう。てか、これ、ビール大じゃなくて
ピッチャー7分目じゃね?
私だったら、生中、レモン酎ハイ、角ハイボールコースだわ
いや、酒飲みレベルは一緒だけどさ。

今回うどんと鳥づくしでいいね。私なんて丸亀製麺どまりよ(笑)

おにぎりの油漬けって、いわゆるアヒージョにバケット漬けて食べるのと一緒だと連想したけど、そんな感じかしら?

ゆずこさんへ

ゆずこさん、こんにちは!(・∀・)/

ここ、鶏だけじゃなくてビール、むっちゃおいしいよ!!!
この大きさをあっという間に1杯飲めるんだから♪

うどんは、こっちで食べるよりもおいしい気がする。
冷凍うどんが苦手な私は、コシが強すぎないおうどん屋が
多いのも意外で、香川&徳山が気に入りました♪

なるほど!ナイス例え!!どんぴしゃです!(*・∀・*)
プロフィール

嫁ちゃん

Author:嫁ちゃん
ぼんと手芸が趣味。
ちょこまかBlog更新中♪

ぼん(キャバリア)
2009年7月27日生まれの男の子
枝名人!!
子供の頃から、よく寝て
よく食べる健康優良児。
我が家のかわいい主役です。

旦那様
時々、登場します。

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