今日の晩御飯

今日の晩御飯は、ハタハタのから揚げ。


大根と刻み揚げのお味噌汁。


トマト


ほうれん草とツナのワサビ醤油和え。


ジュンサイ。


ハタハタのから揚げは、小麦粉で揚げたらカラッとすると
思ったのですが、ベチャッとなりました。


…なんで?




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