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今日の晩御飯

日曜日から続いたお魚。今日はお肉かと思いきや…

昨晩、安売りしてたとかで旦那様が買って来たぶりを
照焼きにしたので、やっぱり魚。
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土鍋の中は、湯豆腐。
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お味噌汁の写真は撮り忘れですが
長芋と玉ねぎのお味噌汁。

サラダに
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きゅうりの糠漬け。
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ニトリで買った小鍋の中は
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湯豆腐としめじ。
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我が家のぶり照りは、ぶりを一度焼いてからフライパンに
酒・醤油・みりん=各大2&砂糖・大1と焼いたぶりを入れて
回しかけながら煮詰めて作ります。
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いい照りが出て、失敗知らずなのでずっとこのやり方。
久しぶりに作ったけど、相変わらずおいしいです♪



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プロフィール

嫁ちゃん

Author:嫁ちゃん
ぼんと手芸が趣味。
ちょこまかBlog更新中♪

ぼん(キャバリア)
2009年7月27日生まれの男の子
枝名人!!
子供の頃から、よく寝て
よく食べる健康優良児。
我が家のかわいい主役です。

旦那様
時々、登場します。

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