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今日の晩御飯

今日の晩御飯は鶏肉です。
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レタスサラダに
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トマトのサラダ。(向きが逆なんだけどなぁ…。)
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煮干しを切らしてるので、お味噌汁ではなくて中華スープ。
具材はきぬさや・長ネギ・ぶなぴー。水溶き片栗粉でとろみを
付けて仕上げにごま油を回しかけてゴマを散らして出来上がり。
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(ワカメ入れ忘れたなぁ~。)

鶏手羽場元は、ニンニク醤油で煮込みました。旦那様が帰ってくる
30分前にいったん火を止めたのがよかったのか、味がちゃんと
染み込んでおいしかったです。
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旦那様の食事風景を、冷めた目でしれ~っと見るぼん。
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食べ終わったころを見計らって、おやつの催促。
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寝しなのおやつって、太りそうですがぼんにとっては
一日の〆になってるのでしょうがないかなぁ。(笑)






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こんばんは

寒い夜は、あんかけスープが飲みたくなります❤
手羽元のニンニク醤油煮♪レンコンがたっぷりのっていて
鷹の爪が❤ピリ辛なのですね(^v^)
最後の30分で、味がしみ込むのですね♪
煮物の時は、やってみます(^v^)

おやつを待つぼんちゃん♪すごくかわいいです❤❤❤
一日の〆!!寝る前のおやつ・・・私と同じです(^v^)

すももどーるさんへ

すももどーるさん、こんにちは!(・∀・)/

寒い日は、アツアツの食べ物に限りますよね♪
でも、なかなか冷めないのでやけどに注意なところが
とろ~りスープの難点でもあります。(笑)
私は猫舌なので、毎回やけどします。(笑)
煮物の場合、長時間煮込むよりも味が決まったら
そこでいったん火を止めて少し冷ました方が
味が染み込みやすいですよ!

うちの旦那様も、食後に甘い物食べてます。一緒だね。(笑)
私はその横で、飲んでます。酒飲みですから。(笑)
プロフィール

嫁ちゃん

Author:嫁ちゃん
ぼんと手芸が趣味。
ちょこまかBlog更新中♪

ぼん(キャバリア)
2009年7月27日生まれの男の子
枝名人!!
子供の頃から、よく寝て
よく食べる健康優良児。
我が家のかわいい主役です。

旦那様
時々、登場します。

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