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今日の晩御飯

今日の晩御飯は鍋料理。
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キャベツと金時にんじんのお味噌汁。
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トマトと庭で採れたスナップエンドウ。
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きゅうりの糠漬け。
塩もみしてから漬けると少し塩気が強いので、今回は
塩もみせずに洗ったきゅうりをそのまま糠に漬けて3日放置。
塩加減が丁度良くて古漬けの様な酸味が若干あっておいしいです。
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味噌田楽。
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鍋料理に生卵ということは…
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そう!すき焼!!
全然そう見えないけど、すき焼なんです。
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こう見えておいしいんです。
…そう見えないけど。(笑)

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プロフィール

嫁ちゃん

Author:嫁ちゃん
ぼんと手芸が趣味。
ちょこまかBlog更新中♪

ぼん(キャバリア)
2009年7月27日生まれの男の子
枝名人!!
子供の頃から、よく寝て
よく食べる健康優良児。
我が家のかわいい主役です。

旦那様
時々、登場します。

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