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今日の晩御飯

今日の晩御飯はハンバーグ。
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カリフラワーのスープ。
玉ねぎを炒めてからカリフラワーを投入して、柔らかくなったところで
ハンドミキサーで砕いて生クリームを入れ味を調え出来上がり。
キャベツ系の甘味があっておいしいです♪
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ブロッコリーとトマトのサラダ。
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御飯は久しぶりに十五穀米入り。17年くらい前に流行ったと
思うのですが、その時に出したら嫌だと言われてそれ以来。(笑)
歳を取ったのかおいしかったらしいです。
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ハンバーグにはレンコン入り。付け合せは、菜の花とじゃがいもの
ペペロンチーノ炒め。にんじんのグラッセです。
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ふっくら焼けて大満足。
でもよく考えたら、ひき肉にレンコン混ぜがち。(笑)
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値引きで買ったひき肉で美味しい晩御飯が出来てよかったです♪

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プロフィール

嫁ちゃん

Author:嫁ちゃん
ぼんと手芸が趣味。
ちょこまかBlog更新中♪

ぼん(キャバリア)
2009年7月27日生まれの男の子
枝名人!!
子供の頃から、よく寝て
よく食べる健康優良児。
我が家のかわいい主役です。

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時々、登場します。

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