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今日の晩御飯

今日の晩御飯は、旦那様が釣ってきた海鮮定食。
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今日のお味噌汁の具はちょっとびっくりするかもしれない。
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亀の手っていう貝です。鱗っぽい所を撮ると、あさりやしじみの
ような小さな身が出てきておいしいです。
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いつものトマトに
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肉じゃが。
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アオリイカは嫁ちゃんが捌きました。
これは写真用で、実際食べたのはこれの半分。
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生姜醤油で頂きます。
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イカ刺しが半分になったのは
鯵も沢山釣れてなめろうができたから。
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最初はあったかいご飯になめろうをのせて。
続いて、出汁をかけてお茶漬け風。
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アレンジを加えると、一品でなんどもおいしい♡
残ったイカ刺しはどうしましょ。
定番の生姜醤油もいいけど…なんか考えてみます。

久しぶりに捌いたけど楽しかったし
やっぱり嫁の方がうまいな。(笑)

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こんにちは

わぁ~♪亀の手!!
まさに!!亀の手そのもののように見えますが(@_@)
貝なのですね~\(^o^)/
最初は、食べるのに、勇気がいりそうです(*'▽')

美しいアオリイカのお刺身は♥
嫁ちゃんさんが♥捌かれたのですね~\(^o^)/
なめろうのお茶づけ風も♥とっても美味しそうです~(*'▽')
お店のようですね~\(^o^)/

すももどーるさんへ

すももどーるさん、こんにちは!(・∀・)/

亀の手、びっくりしましたよね。
リアルすぎるし、衝撃的かと思い
観覧注意って書こうか悩んだほどです。(笑)
昔の人はこれを「食べよう!」と思うほどお腹が空いていたのか
それとも面白半分だったのか
タイムマシンがあったら聞いてみたいです。(笑)

甲殻類を触るとじんましんが出るので
久しく捌いてませんでしたが、下処理があるていど
されていたので久しぶりに捌いてみました。
「旦那よりうまいな♪」と自画自賛です。(笑)

旦那様のおかげで魚からナマコまで、ありとあらゆるものを
捌けるようになったのは感謝してます。
いつでも漁港や工場で働けそう♪(笑)
プロフィール

嫁ちゃん

Author:嫁ちゃん
ぼんと手芸が趣味。
ちょこまかBlog更新中♪

ぼん(キャバリア)
2009年7月27日生まれの男の子
枝名人!!
子供の頃から、よく寝て
よく食べる健康優良児。
我が家のかわいい主役です。

旦那様
時々、登場します。

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