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今日の晩御飯

今日の晩御飯は、コロッケ。
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長芋でとろみをつけた大根のお味噌汁。
ネギがなかったので、水菜を入れて誤魔化しました。(笑)
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大根と白菜の柚子漬。生で食べても甘くておいしい大根。
ご飯のお供にしたくて漬物にしました♪
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メインがこちら。
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JAで買ったお肉屋さんのコロッケと愛媛名物じゃこカツ。
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直売場のトマトに
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にゃうわん畑で採れたかぼちゃ・コリンキー。
教えて頂いたツナ和えサラダを作ってみました。
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かぼちゃなのに甘くなくて、食感がきゅうりっぽいシャキシャキ系。
でも、きゅうりと違って青臭くないから食べやすいし、水っぽく
ならないのでサラダに最適です。
ちなみに、火を通した料理も作ってみました。
それは、明日のお弁当のお楽しみ♪

野菜っていろんな種類があって楽しいな♪
揚げものって、地域によって違っておいしいな♪
食べるって楽しいな♪



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こんにちは

大根と白菜の柚子漬♥冬の素敵なお漬物ですね~\(^o^)/
コロッケも大好きなのですが♥
生で食べられるカボチャがあるのですね(*'▽')
コリンキー♥ナントモ可愛いお名前ですね♪
三角形のお菓子・ポリンキーのお歌を思い出しました♪
シャキシャキ感があるなんて♪
魅惑のカボチャさんですね(*'▽')

すももどーるさんへ

すももどーるさん、こんにちは!(・∀・)/

大根がとっても甘かったので、大根のお漬物に
仕様と思ったのですが、緑色の野菜が晩御飯&お弁当に
欲しくて白菜入りのお漬物にしてみました。
刺し色の柚子の黄色もきれいで、上手に出来たかな。←自画自賛(笑)

私も生で食べられるかぼちゃがあるなんて知りませんでした。
しかも、かぼちゃなのに甘くな~い。(笑)
すごく不思議です。

> コリンキー♥ナントモ可愛いお名前ですね♪
> 三角形のお菓子・ポリンキーのお歌を思い出しました♪
そうなの、そうなの!!!(笑)
わたしもポリンキーの歌を思い出しました。
切ってる時も「コリンキィ~ コリンキィ~ 三角形の秘密はね♪
…あ、三角じゃないや」とか言ってみたりね。(笑)
知らないお野菜ってまだまだあるんだろうなぁ~。
プロフィール

嫁ちゃん

Author:嫁ちゃん
ぼんと手芸が趣味。
ちょこまかBlog更新中♪

ぼん(キャバリア)
2009年7月27日生まれの男の子
枝名人!!
子供の頃から、よく寝て
よく食べる健康優良児。
我が家のかわいい主役です。

旦那様
時々、登場します。

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