今日の晩御飯

今日の晩御飯は、メイちゃん家から貰った奥飛騨土産の
朴葉みそのイカ焼きです。
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なめこのお味噌汁。
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茄子の揚げびたし。
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ほうれん草とハムのチーズ炒め。
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トマト。
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朴葉みそを使って、スルメイカ・しめじ・きぬさやを焼きました。
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焼型どおりに、ガスコンロの上にアルミを敷いて葉っぱを置いて
火をつけたら、途端に焦げ臭いにおいが広がり、具をのせたら
葉っぱが沈んで更に焦げだしてあせりました。(笑)
結局、フライパンの上にのせることで上手に焼けて一安心です。


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嫁ちゃん

Author:嫁ちゃん
ぼんと手芸が趣味。
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ぼん(キャバリア)
2009年7月27日生まれの男の子
枝名人!!
子供の頃から、よく寝て
よく食べる健康優良児。
我が家のかわいい主役です。

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時々、登場します。

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