今日の晩御飯
今日の晩御飯は、鰹のタタキ。
なめこのお味噌汁。
トマト。
秋田のおばさんのお料理を真似て、にんじゃこんぶ。
料理名がなぜこれなのかは不明です。(笑)
お弁当のおかず用の
里芋の煮っ転がしとしいたけの肉詰め。
メインの鰹のタタキには、玉ねぎとシソを乗っけて
秋田の調味料・味どうらくの里とお酢、おろしニンニクに
ごま油で作ったたれをかけました。
鰹のタタキ、おいしいねぇ~♪
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なめこのお味噌汁。
トマト。
秋田のおばさんのお料理を真似て、にんじゃこんぶ。
料理名がなぜこれなのかは不明です。(笑)
お弁当のおかず用の
里芋の煮っ転がしとしいたけの肉詰め。
メインの鰹のタタキには、玉ねぎとシソを乗っけて
秋田の調味料・味どうらくの里とお酢、おろしニンニクに
ごま油で作ったたれをかけました。
鰹のタタキ、おいしいねぇ~♪
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