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今日の晩御飯

今日の晩御飯は、旦那様が釣って来た鯛のお刺身定食。


昨日は、なめこと青梗菜のお味噌汁…だったのですが
旦那様から「なめこの食感がなくていや」という苦情を
受け付けたので、なめこを取り除き油揚げにしました。
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トマトと2種の茹で野菜(にんじんとブロッコリー)。
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もやしときゅうりの中華和え。(ハム入り)
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ひじき。
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メインの鯛のお刺身は、鯛のタタキになりました。
というのも、鯛は鱗も食べられるので、三枚に捌いて竹串を挿して
あぶってから初めて「あ、うろこ、取ってしまった!」と気付いたため
ただのタタキになりました。(笑)
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ポン酢&柚子塩。お好みでどうぞ。
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ちょっと傷んだ柚子があったので、捨てるのが忍びなく
使える部分をすりおろしました。
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食べ終わったら…


えーっと。ぼったん。ちょっと待ってね。
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まだ、ごちそうさまじゃないんだよ。
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ちょっと残したお刺身と出し汁でお茶漬け。
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もう一匹の鯛。
明日は、どうしようかねぇ~♪


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プロフィール

嫁ちゃん

Author:嫁ちゃん
ぼんと手芸が趣味。
ちょこまかBlog更新中♪

ぼん(キャバリア)
2009年7月27日生まれの男の子
枝名人!!
子供の頃から、よく寝て
よく食べる健康優良児。
我が家のかわいい主役です。

旦那様
時々、登場します。

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