今日の晩御飯

今日の晩御飯は、焼パステル。(パステル=ブラジル料理)
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サラダに
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じゃがいものインドスパイス炒め。
土曜日の宝塚マルシェで買ったスパイスです。
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パステルは、中に炒めたひき肉とトマト・チーズを入れて
揚げるのが通常の食べ方なのですが、マシューママから
youtubeに焼パステルの調理法があって、おいしかったよ!」と
教えてもらったので、我が家も作ってみることにしました。

動画通り、ちゃんと作れて完璧で、るんるんだったのですが
いざ、焼く時になって、はたと気付いた。
「…しまった。外国サイズで作ってしまった。
 オーブン、入んないよ…。」orz


ってことで、端っこをオーブンに入るように折りたたんで
こんな形になりました。
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それでもこのサイズ。
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動画では、中身はスモークソーセージ・玉ねぎ・トマトでしたが
ソーセージがなかったので、ひき肉・玉ねぎ・トマト・甘長唐辛子
ニンニクを生の状態で入れて焼きました。味は最高でした!!
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海外サイズのオーブンが家にあったら焼けたのになぁ…。
でも、ただでさえ、よく食べる我が家は体も海外サイズに
なるかわからんなぁ。(笑)



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嫁ちゃん

Author:嫁ちゃん
ぼんと手芸が趣味。
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ぼん(キャバリア)
2009年7月27日生まれの男の子
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よく食べる健康優良児。
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