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今日の晩御飯

今日の晩御飯は、浜坂晩御飯。
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浜坂の製麺所が作っているうどんで、冷しゃぶうどん。
新玉ねぎとミョウガ、旦那様が獲って来たワカメ。
冷しゃぶに、ゆで卵になった温泉卵がのってます。(笑)
タレは、お味噌や豆板醤などで作ったゴマダレ。
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それと、旦那様が獲ったタコでタコ刺し。
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皮をむくのが面倒で、何度も挫折しそうになりました。
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多分、おいしかったでしょう。
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何故多分かというと、食べる時間がなかったから。

この日はすごく大変で、100匹近くあるホタルイカの下処理。
(目玉・背骨・口を外すこと)に30分ほど。
白バイ貝を買ったので、たわしで洗って泥を落し煮付け
バケツ1杯分のワカメを大鍋で2回に分けて茹でて、茎と葉に
分ける作業になんと4時間!!
全てが終わったのは、夜中の12時でした。orz
二度とわかめ獲ってくるなー!!!ヽ(`Д´+)ノ





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プロフィール

嫁ちゃん

Author:嫁ちゃん
ぼんと手芸が趣味。
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ぼん(キャバリア)
2009年7月27日生まれの男の子
枝名人!!
子供の頃から、よく寝て
よく食べる健康優良児。
我が家のかわいい主役です。

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時々、登場します。

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