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今日の晩御飯

今日の晩御飯…の前に。
忘れた頃に出てくる、我が家の糠床ネタ。(笑)

一時期、すっぱくなったのでharuranranruさんに教えてもらった
『ぬかみそからし』というのを買おうと思いましたが、近所の
スーパーになかったため、再びネット検索したら、粉からしでも
酸味の調整が出来るそうなので挑戦!
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糠床を足したり、塩分を足したり…。
糠床を食べながら調節して、ようやく先日、きゅうりを漬けました。
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ということで、今日の晩御飯はタコライス。
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タコライスにふさわしくない糠床きゅうり。(笑)
それに、カリフラワーとにんじんのピリ辛ガーリック漬。
両方とも、うまうまです!
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タコライスは、お肉をカレー風味にしました。
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手抜きで、粉末のお味噌汁。
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いただきまーす!


ぼんはというと…。


眠そうなまま、「ごちそうさま」の一言を待ってます。
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遂に「ごちそうさま」がきたー!ってことで、おやつをあげましたが
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偉そう。(笑)
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              もらったし。




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プロフィール

嫁ちゃん

Author:嫁ちゃん
ぼんと手芸が趣味。
ちょこまかBlog更新中♪

ぼん(キャバリア)
2009年7月27日生まれの男の子
枝名人!!
子供の頃から、よく寝て
よく食べる健康優良児。
我が家のかわいい主役です。

旦那様
時々、登場します。

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