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今日の晩御飯

今日の晩御飯は…というか


餃子パーティー♪
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中国式に、ご飯なしです!
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豆腐としいたけのお味噌汁。
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トマトに
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さわもたし。
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手づくりラー油を入れたポン酢で
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餃子を頂きます!
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中身は豚ひき肉とニラ。餃子の皮は、手作りです。
前回は、小麦粉250g+強力粉20g=合計270gで作りましたが
今回は、小麦粉200gだけで作りました。
なので、全開より粉は少ないのに薄く延ばしたので
数は多くできました。


見ての通り、つるっとしていて喉越し最高!
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あっという間にぺろりです!(二人で食べました。)
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おまけ:
今日の関西地方はくもりで
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とっても寝やすかったです。
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プロフィール

嫁ちゃん

Author:嫁ちゃん
ぼんと手芸が趣味。
ちょこまかBlog更新中♪

ぼん(キャバリア)
2009年7月27日生まれの男の子
枝名人!!
子供の頃から、よく寝て
よく食べる健康優良児。
我が家のかわいい主役です。

旦那様
時々、登場します。

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