FC2ブログ

今日の晩御飯

今日の晩御飯は、餃子。
020_convert_20131007222619.jpg

大きななめこと、柿の木茸と白ネギのお味噌汁。
015_convert_20131007222527.jpg

トマトに
016_convert_20131007222755.jpg

もやしのナムル。
017_convert_20131007222542.jpg

餃子なので、ご飯はなし!
(中国では、餃子とご飯を一緒に食べないそうです。)
021_convert_20131007222643.jpg

今日は、皮から作りました。
022_convert_20131007222819.jpg


クックパッドを参考に作り始めたのですが、参考にしたレシピでは
分量が多いことに気づき、薄力粉250g/強力粉20g/お湯170ccで
作ったら、もちもちに仕上がりました!


中身は、豚ひき肉100gに対してキャベツとニラを入れて
野菜とお肉の割合を半々に。
023_convert_20131007222658.jpg

皮が残ったので、3等分に斜め切りしたソーセージとチーズ
トマトソースのピザ味餃子も作りました。
018_convert_20131007222924.jpg

皮がしっかりしてるので、ご飯なしで大正解!
024_convert_20131007222704.jpg

ラー油がないので、ポン酢+豆板醤で頂きましたが
019_convert_20131007222802.jpg

旦那様的に、無問題なようです。(笑)
025_convert_20131007222712.jpg

もちもちし過ぎて、あごが疲れたし
かなりのボリュームで、流石の我が家も残しました。(笑)





ごちそうさまでした!
にほんブログ村 犬ブログ キャバリアへ
にほんブログ村
プロフィール

嫁ちゃん

Author:嫁ちゃん
ぼんと手芸が趣味。
ちょこまかBlog更新中♪

ぼん(キャバリア)
2009年7月27日生まれの男の子
枝名人!!
子供の頃から、よく寝て
よく食べる健康優良児。
我が家のかわいい主役です。

旦那様
時々、登場します。

カレンダー
09 | 2013/10 | 11
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
最新記事
カテゴリ
最新コメント
フリーエリア
にほんブログ村 犬ブログ キャバリアへ
にほんブログ村
検索フォーム
お友達リンク
お気に入りお買物リンク
月別アーカイブ