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今日の晩御飯

今日は、ブラジル料理のパステルです。
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中身は通常、炒めたひき肉&トマト&チーズなどですが
今回は、ちょっとアレンジしました。

レモンが添えてあるお皿は、鶏ムネ肉のパステル。
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鶏ムネ肉を茹でて、フォークで引き裂いたものを
ニンニク・玉ねぎ・トマト・パセリで炒めました。

ヒントは、先週買ったブラジル料理のCOXINHA(コシーニャ)の
中身です。ブラジルのコロッケのようなものですが、胸肉なのに
しっとりしていて、ツナのようでした♪
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こちらは2種類です。
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一つ目は、日曜日の残りミートソース&チーズ。
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二つ目は、昨日の残りカレー&チーズ。
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そしてサラダ。
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美味しかったぁ~~~♪
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          たべたいなぁ…。


一緒に食べられたらいいのにね。




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プロフィール

嫁ちゃん

Author:嫁ちゃん
ぼんと手芸が趣味。
ちょこまかBlog更新中♪

ぼん(キャバリア)
2009年7月27日生まれの男の子
枝名人!!
子供の頃から、よく寝て
よく食べる健康優良児。
我が家のかわいい主役です。

旦那様
時々、登場します。

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