今日の晩御飯

今日の晩御飯は、初のメンチカツ。
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家で採れた最後のきゅうりでサラダ。
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メンチカツには、刻んだキャベツを入れました。
みじん切りにしたキャベツを塩もみして、ひき肉と混ぜたのですが
お塩の染み込んだキャベツは、塩を少なめにしたのに少し塩辛かった
です。改良の余地ありだなぁ。
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でも、とってもジューシー。小龍包並にジューシーさです!
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えるのママさんのコロッケをまねて、丸くしたのですが
やっぱりでっかくなっちゃった。(笑)
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おにぎりも、コロッケも小さく作ろうと努力するのはやめようっと。
無理だわ。(笑)

ぼんは、食べたくせにキュウリが気になって仕方がないようです。
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食べた後は寝る。
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やっぱり相撲部屋な我が家です。(笑)






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嫁ちゃん

Author:嫁ちゃん
ぼんと手芸が趣味。
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ぼん(キャバリア)
2009年7月27日生まれの男の子
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よく食べる健康優良児。
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