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今日の晩御飯

今日の晩御飯は浜坂定食かな。(笑)
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昨日炊いた白バイ貝。
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これは唯一違う品。こんにゃくと野菜のきんぴら。
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浜坂産のお揚げの入った、じゃがいものお味噌汁。
(じゃがいもは、お向かいのおばちゃん作)
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ガシラは、お刺身にしたらきれいな桜色になりました。
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アオリイカのお刺身は、やわらかくて甘くてめっちゃうまい!!
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旦那様こだわりの調味料。
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左奥からポン酢はガシラ用。その隣の生姜醤油はイカ。
手前のカボスと塩もイカ用。

〆に、ガシラのお刺身とゴマ、わさびを乗せて
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コブと鰹節で撮ったお出汁(塩と醤油入り)をかけて
お茶漬けで召し上がれ。
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ガシラの身が、半生でこれはこれで美味しいです。
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今日も美味しく頂きました!!!
(てか、旦那様の顔、いる??(笑))





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プロフィール

嫁ちゃん

Author:嫁ちゃん
ぼんと手芸が趣味。
ちょこまかBlog更新中♪

ぼん(キャバリア)
2009年7月27日生まれの男の子
枝名人!!
子供の頃から、よく寝て
よく食べる健康優良児。
我が家のかわいい主役です。

旦那様
時々、登場します。

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