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今日の晩御飯

今日は冷製パスタ。
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トマトホール缶を煮詰めて凝縮し、ツナ缶+オリーブオイル
塩・コショウ・バジル・にんにくのみじん切りで味付け。
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蒸した鶏ムネ肉ときゅうりの香味和え。
にゃうわんさんから頂いたミョウガを使いました。
実は、旦那様はミョウガが苦手。そこで、しょうが・シソ・ネギ
ミョウガを刻んで混ぜ合わせポン酢をかけたところ・・・・
「おいしぃ~~!!」って食べてました。
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・・・数年前に「ミョウガ苦手やわ~」って言われて以来
買うのを控えてたのに、なんてこったい。食べれるやないかい!

新たな発見のあった晩御飯でした。(笑)





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プロフィール

嫁ちゃん

Author:嫁ちゃん
ぼんと手芸が趣味。
ちょこまかBlog更新中♪

ぼん(キャバリア)
2009年7月27日生まれの男の子
枝名人!!
子供の頃から、よく寝て
よく食べる健康優良児。
我が家のかわいい主役です。

旦那様
時々、登場します。

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