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今日の晩御飯

今日の晩御飯は、精進料理。(笑)
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・白茄子のステーキ
・厚揚げのチーズ&トマト焼
・きゅうりとわかめの酢のもの
・翡翠煮

昨日より、ぐっと味がしゅんだ翡翠煮。
(にゃうわん畑の加賀太きゅり)
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厚揚げは、グリルで焼いてから四分割してチーズとトマト
をのせて、しばらくスイッチの入ってないレンジへ。
密封空間なので、余熱でチーズが溶けます。(笑)
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(トマトとシソは、近所の農家さんの無農薬)

にゃうわん畑の白茄子。
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白茄子のおいしい食べ方を検索した結果
ステーキが一番おいしいらしい。確かに
肉いらず&魚いらずのおいしさ!!!
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美味しい思いは人間だけじゃありません。
ぼんもシャーベットを堪能。この顔がすべてを物語ってます。(笑)
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はい、どうぞ。
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人間もオイヌも、おいしい思いをしてお休みちゃんです。
今日のBlogは料理Blogになっちゃったね。(笑)





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プロフィール

嫁ちゃん

Author:嫁ちゃん
ぼんと手芸が趣味。
ちょこまかBlog更新中♪

ぼん(キャバリア)
2009年7月27日生まれの男の子
枝名人!!
子供の頃から、よく寝て
よく食べる健康優良児。
我が家のかわいい主役です。

旦那様
時々、登場します。

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