ブラジル料理晩御飯
木曜日、友達(リリちゃん)の家でご馳走になり
おいしかったのでレシピを教えてもらって作りました。
それがこちら。じゃーーん!

なんだこれ??

Torta Salgada(トルタ サウガーダ)。野菜のケーキだそうです。
材料を型に入れて、オーブンで焼くだけなので、簡単でおいしい
便利な一品♪

中には、玉ねぎ・トマト・しめじ・ベーコン・オリーブ・にんにく
スライスチーズが入ってます。

オレガノやパセリなどの、香草も入れた方がいいのですが忘れちゃっ
た。(笑)友達のところで食べた時は、ツナとソーセージが入っていて
ツナを入れたかったのに、これまた忘れた。(笑)
鶏ムネ肉もいいよ!と教えてもらったので、今度入れようっと♪

ホットケーキのようなふわっとした生地と、シャキッとした玉ねぎ
チーズやトマトの旨味があってすんごくおいしいです!
野菜たっぷりで、具はいろいろアレンジできそうなので
これからも作ろうっと♪
リリちゃん、いつもありがとね!

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おいしかったのでレシピを教えてもらって作りました。
それがこちら。じゃーーん!

なんだこれ??

Torta Salgada(トルタ サウガーダ)。野菜のケーキだそうです。
材料を型に入れて、オーブンで焼くだけなので、簡単でおいしい
便利な一品♪

中には、玉ねぎ・トマト・しめじ・ベーコン・オリーブ・にんにく
スライスチーズが入ってます。

オレガノやパセリなどの、香草も入れた方がいいのですが忘れちゃっ
た。(笑)友達のところで食べた時は、ツナとソーセージが入っていて
ツナを入れたかったのに、これまた忘れた。(笑)
鶏ムネ肉もいいよ!と教えてもらったので、今度入れようっと♪

ホットケーキのようなふわっとした生地と、シャキッとした玉ねぎ
チーズやトマトの旨味があってすんごくおいしいです!
野菜たっぷりで、具はいろいろアレンジできそうなので
これからも作ろうっと♪
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