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今日の晩御飯

今日の晩御飯はハンバーグ&トマトソース。
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お店の真似して、オーブンで焼いたらふっくらおいしく仕上がり
ました。電気代かかるけど、ちょっと気に入っちゃった♪
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今日は、金曜日なのでお弁当も作らなくていいし、なるべく
手軽に済ませたい晩御飯。ということでハンバーグです。

ひき肉を捏ねて、形を整えたらフライパンで焼き目を付け
器に移します。鍋で、にんにく+セロリを炒めたらホールトマト
を入れて煮込むだけ。その横では、みじん切りにした人参を
鍋でコトコト煮て味付けしたら、片栗粉でとろみをつけて卵と
刻んだネギを入れて火を止めて出来上がり。
作業時間30分でおしまい。旦那様の帰宅時間を逆算して
220度で20分温めたら、ちゃんと火が通ってました。
正直、激安のひき肉ですがおいしいです。(笑)

その頃のぼん。
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口タプ、ぐにゅってなったままお休みちゃん。(笑)





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プロフィール

嫁ちゃん

Author:嫁ちゃん
ぼんと手芸が趣味。
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ぼん(キャバリア)
2009年7月27日生まれの男の子
枝名人!!
子供の頃から、よく寝て
よく食べる健康優良児。
我が家のかわいい主役です。

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