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海鮮ご飯

今日の晩御飯はこちら!
ランチョンマットからこんなにはみだしてて意味あるのかしら。(笑)
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オトクは唐揚げにしました。
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骨が多いって聞いてたので、揚げたら身離れがよくて
食べやすいかと思って。
それにぬめりもあるから、下手に鍋や煮付にして
臭みが出てもよくないし。 唐揚げにして正解でした!
身がぷりぷりしてて、骨も気にならなかったです。んまー!

セコガニは、セコガニ丼。
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開高健の本に載ってたそうで、旦那様からのリクエスト。
うちの旦那様、自分で料理しないし、釣った魚も調理しないのに
知識だけは豊富なんだよなぁ。
迷惑なような・・・でも、こうしておいしい食べ方教えてくれるから
ありがたいような・・・いや、やっぱり迷惑だ!(`・ω・´)
迷惑だぞーーー!(聞いてるかい?(笑))
プロフィール

嫁ちゃん

Author:嫁ちゃん
ぼんと手芸が趣味。
ちょこまかBlog更新中♪

ぼん(キャバリア)
2009年7月27日生まれの男の子
枝名人!!
子供の頃から、よく寝て
よく食べる健康優良児。
我が家のかわいい主役です。

旦那様
時々、登場します。

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