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晩御飯はブラジル料理・パステル!

今日は、GWの前半に滋賀県のブラジル食品店で買った
パステルを食べようと思います。
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あらかじめ、ひき肉と玉ねぎを炒めた具材・切ったトマト
炒めたきのこを用意して、いざ開始!!

巻物状になっているパステルを伸ばして
必要な大きさに切ったら
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上半分に具材を載せます。
スライスチーズ・ひき肉・トマトを置いたら
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折りたたんで
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両端をフォークで押さえます。
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こんな感じ。
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それを油で揚げます。
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中の具材は、火が通っているので表面に
揚げ色が付いたらOK!
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こんなにできました!!
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パステルの生地は、ナイロンに来るんであるので
残しても又使えるのですが、全部揚げました。(笑)
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レタスが半玉しかなくて、サラダが二人でこれだけ。
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あとはパステルの山。(笑)
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トマトがアツアツトロトロ、チーズが濃厚
そこににんにく入りのひき肉のパンチが効いて最高!
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3つ残ったので、明日食べようっと♪



おまけ:
食器を運ぶ途中、お箸を落としたらぼんに取られました。
ん…、かなり悪い顔してる。
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アゴ力が強くて取れないので、おやつで釣りますが
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最近のぼんは、こちらの意図がわかってるのか
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オヤツごときでは、放してくれません。
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         放さないよ♪

そうなったら長期戦。
ぼんが放してくれるまで、おやつをチラつかせます。
どっちが勝つか、いざ勝負!!





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おぉ! ぼんちゃん

ぼんちゃん 実は 嫁ちぃが 着ぐるみ着せた3歳のお子様では?!(^^)! 賢いでぇ~ 魂胆バレバレ~って感じですね。

それにしても 高カロリーチックな・・・ ジュルッ!

こんばんは

パステルという、ブラジルの生地があるのですね♪
中身は、トマトとチーズとひき肉❤
パイのように折りたたんだら
揚げるのですね~♪
わぁ~、とっても大きいです\(^o^)/
ボリュームがありますね♪
トロトロトマトに濃厚チーズ❤ニンニクが香る
美味しさなのですね\(^o^)/素敵です~♪

ぼんちゃん❤おやつだけは
もう簡単に、放してくれないのですね(@_@;)
離さないよ♪のお顔が、とっても可愛いです~\(^o^)/

No title

これ美味しそうですね!
始めて見ました。
見つけたらぜひ試してみたいです。

なんて書きましたが、ブラジル食品店ってなかなか見つからなさそうですね。

それにしても、ぼんちゃんの悪人顔ったら…(爆).
最高です。

たかのつめさんへ

たかのつめさん、こんにちは!(・∀・)/

ぼんが人間ぽいとか、子供みたいって言うのは
本当によく言われます。(笑)
私的には、中に小さいおっさんが入ってるんじゃないかと
思うんですけどね。(笑)

昨晩は高カロリーですねぇ~。たかのつめさんの奥さんには
怒られそうなハイパーカロリーです。(笑)

すももどーるさんへ

すももどーるさん、こんにちは!(・∀・)/

パステル、すごく簡単に調理で来て使いやすく
出来てるので、日本ではやってもおかしくないのになぁ
なんて思います。
食感は、揚げギョウザに近いかなぁ♪
中身は、今回のようにお肉系でもいいし、ジャムを
入れて、すももどーるさんがおっしゃるようにパイの
ようにして食べてもGOOD!!
皮をそのまま素揚げして、お砂糖をまぶせばお菓子
お塩をまぶせばおせんべい感覚と、とっても便利です♪
スーパーでも売られるといいのにね♪

ぼんのアゴ力、どんどん強くなってくるし
根比べも、ぼんが中々負けなくなってきて
どうしましょう。ちょっと困ってます。(笑)

ごろちゃんへ

ごろちゃん、こんにちは!(・∀・)/

初めてでしょ!私も、ブラジルのお友達に紹介して
貰わなければ知らない料理でした。
売られているパステルが、使う分だけ気って使えるので
とっても扱いやすくて、すぐ揚る♪
しかも中の具は、なんでもOK!ジャムだとお菓子感覚に
食べれるし、とっても便利です♪

とってもおすすめなので、探してみましたがAMAZONでも
楽天でも取り扱ってなかったです。orz
いつか、輸入食材店でも見かけたら探してみてください。(笑)

犬でも、悪いことしてる時は顔が悪人顔になりますね。(笑)

No title

パステルって・・・初めて見たよ^^
パイシートようなシートが売ってるんやね
しっかしさぁ~~~~
嫁ちゃぁ~~ん、作りすぎでは?(笑)
でも、これゼッタイ美味しいわ!!
ワタシも食べてみたいよ~~♪(* ̄ω ̄)v

もも天々さんへ

もも天々さん、こんにちは!(・∀・)/

そうそう!パイシートみたいな感じ。
パイシート、買ったことないから知らんけど。
(出たっ!関西人の「知らんけど」!(笑))

これ、使いたい分だけ切り取って使えばいいから
残しても全然平気だし、揚げ時間も短いから
朝でも手軽の上げれるのに、我が家は1本丸ごと
使っちゃったよ。(笑)
ご指摘通り、あげ過ぎ、多過ぎです。(笑)
しかも、3個しか残らんて、食べ過ぎ。(笑)
プロフィール

嫁ちゃん

Author:嫁ちゃん
ぼんと手芸が趣味。
ちょこまかBlog更新中♪

ぼん(キャバリア)
2009年7月27日生まれの男の子
枝名人!!
子供の頃から、よく寝て
よく食べる健康優良児。
我が家のかわいい主役です。

旦那様
時々、登場します。

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